校园食品安全,事关每一位孩子的健康成长,事关千家万户。为切实守护师生“舌尖上的安全”,3月5日,红河乡党委、政府组织专项检查组,由乡党委书记带队,对辖区九年一贯制学校食堂开展春季校园食品安全专项检查。
检查组直奔食堂后厨、储物间、留样柜等关键区域,按照“零死角、全覆盖、严标准”的要求,对食材采购贮存、加工制作、餐具消毒、食品留样、人员健康管理、“明厨亮灶”使用等情况逐一检查、逐项核对,现场查阅台账资料,确保食品安全各环节规范有序。
针对检查中发现的问题,检查组现场提出整改要求,督促立即整改。同时向学校普及食品安全法律法规,推动严格落实食品安全校长负责制,把校园食品安全责任落到实处。
下一步,红河乡将持续加大监管力度,强化部门联动,以常态化、精细化监管守住校园食品安全底线,用心守护师生健康,为孩子们的成长保驾护航。
撰稿:杨 星
编辑:王亚妮
审核:荆 琰
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