近期
在西双版纳傣族自治州
勐海县格朗和乡的山坡上
一颗颗橙红饱满的“小灯笼”挂满枝头
它们是树番茄
也是当地人家味觉记忆里
一抹无可替代的酸甜
熟透的树番茄
果皮泛着温润的光泽
轻轻一撕
便露出细密的籽粒和晶莹的果肉
它可以直接鲜食
也能加工成果脯、果酱、果汁
甚至是一道道让人食指大动的美食
树番茄煮鱼、树番茄炒蛋
还有清爽酸辣的“树番茄喃咪”（蘸水）
嫩滑解腻的树番茄炒肉
……
甚至是一碗简简单单的
煮米线或凉粉
都能因为它的加入
而变得余味无穷
……
来源：勐海县融媒体中心 格朗和乡人民政府
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